Aumenta a clareza mental e a concentração (Longo et al., Cell Metabolism, 2021)
Favorece a autofagia, um processo natural de “limpeza” celular (Mizushima, Nature, 2007)
Melhora o perfil lipídico e glicémico (Patterson & Sears, J Nutr Biochem, 2017)
Contribui para a perda de gordura visceral (Varady, Obesity Reviews, 2011)
Promove a flexibilidade metabólica (Paoli et al., Nutrients, 2013)
Apoia a saúde mitocondrial e cerebral (Bostock et al., Frontiers in Neuroscience, 2017)
Reduz processos inflamatórios crónicos
Melhora a resposta imunitária e hormonal
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Nutricionista desde 2008 com foco na nutrição clínica, com uma abordagem integrativa e funcional desde 2012. de experiência com casos clínicos, atualização e formação constante.
Empreendedora online desde 2020 com mais de 300 alunos formados.
27 lançamentos de cursos online em 3 anos.
Criadora do Método registado Nutrition ReStart 4Rs®
Criadora do Programa Online de Transformação Tiroide ReStart em Portugal
Criadora do Congresso Internacional de Nutrição 360º — CINIF – Nutrition Health Restart, , em Portugal, com foco na imunidade, ciência e autoconhecimento do ser humano como um todo.
E, criadora do Curso Certificado para Nutricionistas & Profissionais de Saúde – Nutrition Restart – PRO (NR-PRO) para que mais profissionais possam utilizar o seu método nutrindo corpo, mente, emoções e espírito, com base no autoconhecimento e evidências científicas. Onde centenas de pessoas com doenças da tiroide, gastrointestinais, d. autoimunes e d. crónica entrarm em remissão. Um “nova” Nutrição mais humanizada e transformadora.
Oradora convidada em palestras em congressos, simpósios e outros eventos sobre temas no âmbito da nutrição clínica, nutrição de precisão, nutrição nas doenças autoimunes, tiroide, saúde intestinal, saúde da mulher, modulação imunitária, epigenética, inflamação, e nutrição nos primeiros 1000 dias de vida
Autora dos livros “A Saúde dos nossos Descendentes”. O Seguro de Saúde da Nova Geração, e, “Receitas para uma Imunidade Forte”.
Em Portugal colabora também com alguns parceiros e na imprensa, com algumas revistas como: Prevenir, Paleo XXI e ações de educação de nutrição em escolas, entre outros eventos.
Percurso académico: