Ovos mexidos com mirtilos, framboesas e sementes
Tempo de Preparação
Tempo de Confeção
Tempo Total
Ingredientes
- 2-3 Ovos mexidos (“de galinhas felizes”) Bio ou ricos em W3
- Óleo de coco (ou azeite)
- Frutos Silvestres (ou Fruta da época)
- Mix de Sementes (Abóbora, girassol, cânhamo…)
- Oleaginosas cruas (amêndoas, cajus, nozes…-opcional)
- Leite de Coco natural (ou com pitada de canela pó)
Instruções
- Mexer os ovos em óleo de coco.
- Juntar os restantes ingredientes acompanhar os ovos mexidos.
- Beber leite de coco (ou outro vegetal a gosto, sem ser soja e sem açúcar adicionado) simples, com pitada de canela em pó ou ainda juntar cacau em pó (leite com chocolate)
NOTAS
Imagine-se num hotel ou de férias e não sabe o que comer ao pequeno almoço…esta é uma boa solução e altamente nutritiva!
Quando tiver uma mesa a sua frente cheia de fruta fresca, misture algumas da época e acompanhe com os ovos…as mesas cheias de pão branco, processado e produtos refinados evite-as!
Os ovos a mais não são prejudiciais, muito pelo contrário são um superalimento rico em nutrientes vitais (leia o artigo sobre os ovos)
Quando tiver uma mesa a sua frente cheia de fruta fresca, misture algumas da época e acompanhe com os ovos…as mesas cheias de pão branco, processado e produtos refinados evite-as!
Os ovos a mais não são prejudiciais, muito pelo contrário são um superalimento rico em nutrientes vitais (leia o artigo sobre os ovos)
