Salame de chocolate com sementes + Saúde
Tempo de Preparação
Tempo de Confeção
Tempo Total
Ingredientes
- 150g de Amêndoas Bio
- 150g de Nozes Bio
- 8 Tâmaras Medjol demolhadas
- 4 colheres de sopa de Cacau em pó Cru
- ½ Pacote de Mix de Sementes Saúde + Cru (girassol, abóbora, goji e amêndoas)
Instruções
- Demolhar as oleaginosas antes de fazer a receita de um dia para o outro (ou utilizar as mesmas da + CRÚ que já vêm demolhadas e ativadas).
- Numa trituradora, triturar as amêndoas e as nozes. Depois juntar as tâmaras à farinha previamente pronta até formar uma massa.
- Juntar o cacau e misturar bem.
- Colocar a massa numa tigela e misturar as sementes, envolvendo-as uniformemente.
- Por fim, moldar o salame em cima de papel vegetal e enrolar no mesmo. Levar ao frigorifico umas 4h e está pronto!
