Trufas de cacau nutri-funcionais com coco ou canela
Tempo de Preparação
Tempo de Confeção
Tempo Total
Ingredientes
- 100g de Amêndoas inteiras Bio
- 100g de Nozes Bio
- 10 Tâmaras frescas
- 100g de Cacau em pó biológico
- Coco ralado
- Canela em pó
- Cânhamo descascado
Instruções
- Numa trituradora ou Bimbi triturar as amêndoas, as nozes e as tâmaras previamente hidratadas.
- Numa tigela grande juntar ao triturado o cacau em pó, misturar tudo até obter uma massa.
- Depois de obter a massa elaborar manualmente as bolinhas dos Brigadeiros e passar pelo coco ralado ou cânhamo descascado ou canela em pó (usar outra tigela).
- No final, colocar os brigadeiros em forminhas de papel ou decorar a gosto.
NOTAS
Ótima ideia para um doce quando estiver sem tempo de preparar algo mais elaborado para oferecer ou degustar quando apetecer comer chocolate (sem culpa).
