A consulta de Nutrição Clínica Funcional baseia-se numa abordagem clínica personalizada, com o objetivo de melhorar a saúde e bem-estar do paciente, que leva em conta o estilo de vida do indivíduo, possibilidade de avaliação de análises laboratoriais, estado emocional, história clínica pessoal, familiar e alimentar mas também como funciona bioquimicamente o organismo do indivíduo para restabelecer o seu equilíbrio fisiológico.

Os métodos terapêuticos baseiam-se em fornecer ferramentas para alterar hábitos alimentares desadequados e na reeducação alimentar individualizada.

Para além da componente nutricional, tem uma componente psicológica muito importante, para que o paciente compreenda que mudar os seus hábitos alimentares não é sinónimo apenas de perder quilos a mais, mas melhorar o seu estado de saúde, metabolismo, elevar a sua energia, autoestima e atingir um bem-estar completo.

• Personal Nutrition & Live Cooking

Eu e a Margarida da Seasonal juntamo-nos e criamos este serviço que resulta da combinação de uma consulta de nutrição funcional, onde é feito um plano nutricional à tua medida + uma sessão de live cooking personalizada com a Margarida, para termos a certeza que sabes comprar e cozinhar o plano que te for prescrito.

Mas para não haver mesmo desculpas, incluímos as gravações das sessões e o ebook pessoal de Introdução à Alimentação Natural e Consciente: Bens essenciais, o que não pode faltar/ Organização do frigorífico, congelador e dispensa / Ementas personalizadas: Sugestões para todas as refeições.