Bem Vindos

Grata por estares aqui e acompanhares o meu trabalho.

Desde muito cedo surgiu a minha paixão por cuidar do outro de forma mais natural através dos alimentos ou simplesmente com um abraço, o contato com a Natureza sempre foi algo instintivo em mim quando vivi na aldeia e a nutrição surgiu ao longo do meu caminho como a forma de nutrir, dar saúde aos que amava e mais tarde às outras pessoas.

Quanto mais sei ou aprendo, sinto que é apenas mais uma gota no Oceano do conhecimento. A vontade e o prazer em aprender mais e de o partilhar com todos, faz-me sentir que amo de verdade aquilo que faço.

Hoje sei que somos mais complexos que simplesmente o que comemos…

“Nós somos o que Comemos, Absorvemos, Pensamos, Metabolizamos e Eliminamos.
Um Ser Único de Corpo e Alma”.

Cátia Miranda

Mais sobre mim

Acredito que o caminho para a saúde se faz através do cuidar daquilo que comemos diariamente, origem dos alimentos, o que colocamos na nossa pele, materiais que estamos em contato, o ambiente em que vivemos, estilo de vida, aquilo que fazemos com as nossas emoções, o que pensamos, como absorvemos ou digerimos e eliminamos desde o que entra no corpo e também na nossa mente.

Mais do que nutrir o corpo devemos também nutrir a nossa alma para obter um estado de saúde otimizado.

Somos simples na nossa genética em comparação por exemplo com 1 bago de arroz que tem muitos mais genes que nós humanos, mas mais complexos individualmente do que 1 bago de arroz…
A tua genética é importante, mas a causa ou gatilho dos problemas é a nossa Epigenética.

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