Queques de aveia germinada com Banana, sem açúcar

Tempo de Preparação
Tempo de Confeção
Tempo Total

Ingredientes

  • 2 Bananas (podem ser congeladas ou maduras que tenha em casa)
  • ½ chávena de chá de Aveia Germina Iswari (com Cacau e Goji)
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 3 ovos pequenos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 Pacote pequeno de fermento sem glúten Bio
  • Leite de aveia ou amêndoa ou coco (apenas para melhorar a consistência da massa – opcional)
  • 3 Tâmaras hidratadas ou 1 colher de sopa de Mel (Opcional)

Instruções

  1. Misturar todos os ingredientes numa trituradora e triturar até formar uma massa.
  2. Pré aquecer o forno a uma temperatura média.
  3. Distribuir a massa por uma forma de queques, estas quantidades dão para 6 queques (podem ajustar as doses caso queiram mais quantidade).
  4. Levar ao forno durante 30 min (depende do forno pode ser mais ou menos tempo).
  5. Deixar arrefecer e consumir.
NOTAS
Pode consumir 2 ao pequeno almoço com leite vegetal ou batido de frutas e legumes, ou como snack durante o dia

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