Salada de tomate cherry, mozarela e azeitona preta

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Ingredientes

  • 200g de Tomate Cherry
  • 2 Mozarelas de Búfala
  • 1 Frasco de Azeitonas pretas sem caroço
  • Amêndoa laminada
  • 1 molho de coentros frescos
  • 1 Cebola roxa
  • Azeite virgem extra ou óleo de coco
  • Flor de sal (ou Sal marinho)

Instruções

  1. Corte o tomate em metades, o queijo e as azeitonas.
  2. Corte a cebola em rodelas finas e piques os coentros.
  3. Misture todos os ingredientes e tempere com azeite e sal para finalizar.

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